Notre

Philosophie

Notre philosophie est de proposer une expérience culinaire unique à nos clients en matière de pizza. Pour cela, Mamamia Pizza s’appuie sur des produits de qualité venant tout droit d’Italie, cuisinés avec un savoir-faire particulier, pour créer des saveurs exceptionnelles au goût inégalé dans le monde de la pizza.

NOS INGRÉDIENTS

Découvrir

Notre histoire

Implantée depuis 2007 dans le 7ème arrondissement de Lyon, la pizzéria Mamamia Pizza est aujourd’hui devenue une institution de la cuisine Italienne. Sous les ordres de Jordan Tomas, au palmarès impressionnant dans le monde des pizzaïolos, l’établissement a grandit au fil des années au point de devenir une référence dans son domaine.

Mamamia Pizza, c’est le choix de produits de saisons et de qualité, l’association de saveurs, vous permettant de déguster une pizza à la préparation unique au goût exceptionnel !

LES PIZZAS

Rencontrez

Notre équipe

Les mots

Du chef

Passionné depuis l’âge de 16 ans par la cuisine, je décide de me mettre à mon compte et de m’établir dans le quartier de Gerland dans le 7ème arrondissement de Lyon pour ouvrir ma pizzéria: Mamamia Pizza.

Suite à de nombreuses formations auprès des meilleurs pizzaïolos mondiaux, j’ai acquis un savoir-faire unique et développe une gamme de recettes de pizzas aussi créatives que raffinées sur une pâte dont j’ai le secret…

Mamamia Pizza a été élue Meilleure Pizzéria Lyonnaise par le journal Le progrès en 2013 et par les internautes en 2014.

Je vous propose de venir partager ma passion ainsi que celle de mon équipe en dégustant nos pizzas sur place ou à emporter.

Jordan Tomas

Directeur de Mamamia Pizza
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Les mots

Du chef

Passionné depuis l’âge de 16 ans par la cuisine, je décide de me mettre à mon compte et de m’établir dans le quartier de Gerland dans le 7ème arrondissement de Lyon pour ouvrir ma pizzéria: Mamamia Pizza. J’acquiers alors un savoir-faire unique et développe une gamme de recettes de pizzas aussi créatives que raffinées sur une pâte dont j’ai le secret…

Mamamia Pizza a été élue Meilleure Pizzéria Lyonnaise par le journal Le progrès en 2013 et par les internautes en 2014.

Je vous propose de venir partager ma passion ainsi que celle de mon équipe en dégustant nos pizzas sur place ou à emporter.

Jordan Tomas

Directeur de Mamamia Pizza
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JULIE

DIRECTRICE

Sa pizza préférée ?

La Quattro Stagioni

Une pizza végétarienne pleine de saveurs…

ROBIN

RESPONSABLE DE LA PRODUCTION

Sa pizza préférée ?

La Maestro

Mélange de gorgonzola et de truffes : un délice !

AYMERIC

PIZZAÏOLO

Sa pizza préférée ?

La Margarita

La véritable Margarita ! Toute la simplicité de l’Italie résumée dans cette pizza.

KÉVIN

PIZZAÏOLO

Sa pizza préférée ?

La Basquaise

Un petit goût de vacances accentué par une touche de piment d’Espelette.

CLAUDE

FORMATEUR INTERNE

Sa pizza préférée ?

La Mamamia

Fidèle à Mamamia jusqu’au bout !

RENAUD

RESPONSABLE DE SALLE

Sa pizza préférée ?

La Margarita

Les choses les plus simples sont les meilleures !

GRÉGOIRE

PIZZAÏOLO

Sa pizza préférée ?

La Raviole

Une pizza originale aux produits régionaux

DIANE

SERVEUSE

Sa pizza préférée ?

La Tartufo

Une pizza aux saveurs exceptionnelles !

GEOFFREY

PIZZAÏOLO

Sa pizza préférée ?

La Tartufo

Le parfum de la truffe dans une pizza pour un goût unique !

LUDOVIC

ÉQUIPIER POLYVALENT

Sa pizza préférée ?

La 10 Fromages

Du fromage, du fromage et encore du fromage !

La photo

De famille
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Lyon

69 rue de Gerland

69007 Lyon

Mardi – Vendredi : 11h30 – 13h30 / 18h – 22h

Samedi : 18h30 – 22h00

04 78 69 01 68

Romans-sur-Isère

Centre Commercial des Méannes
Rue Etienne Jodelle
26100 Romans-sur-Isère

Mardi – Vendredi : 11h30 – 13h30 / 18h – 21h30

Samedi : 18h30 – 22h00

Dimanche : 18h00 – 21h00

04 75 45 52 49

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